Piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna
IL RISTORANTE
4 Ciance
Il ristorante 4 Ciance si trova a Cuneo,
in Via Dronero 8.
La gestione del locale è affidata a due soci:
- Gaetano Zonno, Chef
- Gloria Corino in sala
Gli chef aggiungono, inoltre, un pizzico di fantasia e creatività realizzando piatti moderni, ispirati dalle ricette ligure, pugliesi e dalla vicina Francia, sapientemente rivisitate.
Nel menù in base alla stagionalità potrai trovare varie proposte di pesce che spaziano dall'antipasto al secondo.
Tradizione, passione, territorio
INGREDIENTI AUTENTICI PER NUOVE PASSIONI
Locale accogliente e ricette gourmet
Il 4 Ciance è un ristorante davvero esclusivo:
con due sale e circa trenta coperti, garantisce ai clienti tutta la tranquillità e la privacy che cercano.
Gli spazi sono ampi e accoglienti:
una sala presenta un soffitto con volte a mattoni, mentre l’altra splendidi cassettoni in legno, che regalano un’atmosfera intima e raccolta.
Carta dei vini
In sala Gloria ogni giorno seleziona e assaggia i vini della regione e non solo, per poterli proporre al cliente, così da creare una curata carta dei vini.
Il ristorante 4 Ciance è stato selezionato/raccomandato nella Guida MICHELIN Italia 2025.
E sulle guide di L'Espresso, I Gatti Massobrio, I Ristoranti di Bibenda.
